腸道病夏季高發 食物入口 把關要嚴

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腸道病夏季高發 食物入口 把關要嚴
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  南陽網訊 (南陽晚報記者王 銳 通訊員魯延如)夏季氣溫高、濕度大,是感染性腹瀉、手足口病等腸道傳染病的高發季節。宛城區疾控中心工作人員提醒,預防關鍵在于防止病從口入,養成“吃熟食、喝開水、勤洗手”的良好衛生習慣。

  

  手是傳播病菌的主要媒介,正確洗手可以減少30%至50%的疾病風險。疾控專家提醒,養成勤洗手的習慣,特別是在飯前、便后、加工食物前、護理病人前后、給孩子換尿布前后、接觸鼻咽分泌物后、接觸垃圾后,要采用六步洗手法洗手,用肥皂水、洗手液等清潔劑在流動水下至少洗20秒。喝開水,不喝生水,使用清潔的水漱口、刷牙、洗食具、水果、蔬菜和其他食品。裝飲用水的容器需經常清洗、消毒。加工食品時要生熟分開,自制熱鹵熟食要用專用的熟食案板、刀具和專用盛放容器,避免交叉感染。食用新鮮食物。生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生蟲卵、有毒有害化學物質,生吃瓜果、蔬菜要充分洗凈或削皮后食用,最好先用清水浸泡,然后使用清潔水多次沖洗。一旦出現腹瀉、嘔吐等癥狀要盡早就醫,注意病人的飲食隔離,做好餐具的消毒。一些腸道傳染病可通過蒼蠅、蟑螂等媒介傳播,市民應保持室內清潔、衛生,及時傾倒垃圾,疏通污水溝,做好滅蠅、滅鼠、滅蟑工作。注意膳食平衡、葷素搭配,多食富含膳食纖維、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品,不暴飲暴食。少食油膩、生冷食品,慎食涼菜,盡量不要生食海產品。疾控人員建議,對于6個月至3歲的易感者,可以注射腸道病毒71型滅活疫苗進行預防。


編輯:    校審:賈紅英    責任編輯:張中科    監審:黃術生

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